Het doorbreken van de alles of niets mentaliteit om echt duurzame verandering te creëren.
Er was eens een prachtige prinses in het hart van Amsterdam, die haar hele leven al een passie had voor duurzaamheid. Ze besloot dat het tijd was voor verandering en ontwikkelde een magische oplossing die alle milieuproblemen ter wereld oploste!...... Hmm... Dat klinkt een beetje onrealistisch, sprookjesachtig, nietwaar? In werkelijkheid is het opzetten van een duurzaamheidsgericht bedrijf als beginner in de start up wereld, met een grote droom in plaats van grote investeerders, nog veel moeilijker dan het klinkt.
We hebben erover nagedacht, en niemand is beter geschikt om dit verhaal te vertellen dan de oprichtster zelf. Karima el Hattachi, specialist in voeding en diëtetiek, deelt haar verhaal met u: hoe ze dit bedrijf vanaf de grond heeft opgebouwd
Tijdens mijn studie Voeding en Diëtetiek kwam ik een feit tegen dat me is bijgebleven: de mensheid is sterk afhankelijk van dierlijke eiwitten. Tegelijkertijd raken de natuurlijke hulpbronnen van onze planeet, zoals water en land, steeds verder uitgeput.
och is het moeilijk om dierlijke producten volledig los te laten. Afzien van smaak, comfort en cultuur vraagt veel.
Daarom wilden we een middenweg vinden: Hybride producten – 50% dierlijke eiwitten, 50% plantaardige eiwitten, 100% heerlijk. Dezelfde smaak, de helft van de negatieve impact op het milieu
Tijdens mijn scriptieverdediging vroeg ik waarom deze producten niet algemeen verkrijgbaar waren. Mijn begeleider stelde de vraag terug. "Waarom doe je het niet zelf?" Dus... ik ga het proberen
Ons eerste product is de HyHamburger Onze visie voor de toekomst is om hybride producten te ontwikkelen op basis van vlees, zuivel, gevogelte en vis..
Bij ons hoeft u niet te kiezen tussen goed en lekker. Ga samen met ons op weg naar een smaakvolle toekomst!
Inspirerende verandering begint bij mensen. Maak kennis met het team dat onze droom werkelijkheid maakt.
I joined Eat Hybrids as an intern. I was interested in the concept as it aligned with my own values. During my time in the company I grew both personally and professionally from the person I was. Here I met people that I not only work with, but consider as part of my family. I am proud to be part of this team and help the company move forward - Go Hybrids!
I oversee daily operations and drive the company’s growth ensuring efficiency, teamwork, and progress toward our mission of scaling and reaching more customers. I started as a Marketing Assistant during my internship and stayed for the startup’s energy, innovation, and vision. I believe in our hybrid food concept where sustainability meets great taste.
I am responsible for developing and executing the overall marketing strategy and creating written communication for promotional materials. I joined Eat Hybrids because I believe in strategic and empathetic problem solving approach: all-or-nothing mindset has very rarely benefited anyone. Mine and the company’s vision directly align on this matter and I hope that together we can help many people take small steps that will, in turn, have a big positive impact on our environment.
I work on product and supply chain design and operations — developing efficient, scalable systems that bring our innovative food products from concept to shelf. My role combines creative problem-solving with data-driven logistics to make sure our products strike the right balance between sustainability and affordability. I joined the company because I’m passionate about finding effective and novel solutions to both environmental and logistical challenges — and Eat Hybrids offers the perfect space to turn those ideas into real, positive impact.
I handle the graphic and web design content by shaping how our message looks and feels.
I joined Eat Hybrids because I believe sustainable living should approachable by everyone and I’m excited to help bring that to life through design.
My work involves a range of tasks, including data analytics, graphic design, photography, and video editing. As someone who has practiced Meatless Mondays before, Eat Hybrids seemed like the ideal fit for me, both in terms of work and ideology.